3 batuts per a unes ungles i cabell més forts
Som el que mengem. Certes parts del nostre cos ens poden donar pistes de com estem al nostre interior i, en aquest cas, les ungles i els cabells són un reflex força evident. Si tu tens problemes amb la fragilitat dels cabells o les ungles, pots començar a cuidar-los des de dins. Hi ha algunes receptes de batuts, molt senzilles, que et donaran un xut de nutrients perfectes per esmorzar o berenar. Nosaltres te'n donem tres.
Batut amb alt contingut en silici
Un dels components que forma part dels nostres cabells, ungles i pell és el silici, que a més es va perdent amb els anys (més o menys a partir dels 40 anys i sobretot en les dones, a causa de la pèrdua d'estrògens durant la menopausa). En aquest batut, per tant, prioritzarem un alt contingut en silici:
- Civada : Aquest cereal és una important font de silici (595 mg per cada 100 g) ia més és un excel·lent esmorzar, molt nutritiu i saciant.
- Pera: Una de les fruites més riques en silici, que a més aportarà dolçor al batut.
- Llevat de cervesa : Aquest suplement, imprescindible en qualsevol tractament natural per a la pell o el cabell, té un gran contingut en silici.
Quantitats per a dues racions: necessitaràs 2 cullerades de civada posades en remull durant 2 hores o bé un got llet de civada, 2 peres madures, i si has fet servir civada en flocs afegeix també 150 ml d'aigua.
Batut amb alt contingut en biotina
La Biotina és aquest component, també anomenat vitamina H o vitamina B7, fonamental per a molts teixits de l'organisme, com ara el cabell, la pell i les ungles. Si notes aquestes tres coses fràgils, prova de prendre aquest batut durant diversos dies. Què contindrà aquest batut?
- Plàtan : És una de les fruites amb més contingut en biotina.
- Maduixes: A més de contenir aquesta vitamina, donaran un sabor deliciós al batut.
- Nous : Són una gran opció per incloure aquesta vitamina ia més contenen vitamina E i greixos saludables.
Quantitats per a 2 racions: 1 plàtan madur, 6-8 maduixes madures, 5 nous crues i pelades i 150 ml d'aigua.
Batut per a un xut de vitamina A
Coneixes la vitamina A? És aquella que pots trobar en aliments de color taronja i color verd, i ens ajuda a la regeneració dels teixits ia combatre la sequedat als cabells i la pell. Aquest batut serà perfecte per a aquelles que tingueu el cabell i pell molt seques, però a més us ajudarà a fomentar el seu creixement. Aquest batut conté:
- Pastanaga : aliment súper ric en vitamina A i combina molt bé en els batuts, gràcies a la seva dolçor.
- Alvocat: Aquesta fruita és una de les més completes, per la qual cosa no hauria de faltar a la nostra alimentació.
- Llet : La llet és una bona font de vitamina A si la digerim bé. Si no és així, podem substituir-la per un iogurt o per una beguda vegetal.
Quantitats per a dues persones: 2 pastanagues pelades i ratllades, 1 alvocat madur i 1 un got de llet (o 1 iogurt o beguda vegetal).
Amb aquests tres batuts creiem que ja tens per on començar a cuidar les ungles i els cabells per dins, a més d'aportar moltes vitamines i minerals a tot el teu cos. Si gaudeixes cuidant-lo per fora, ja veuràs quan ho facis també per dins.
